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松子仁有营养，而且营养丰富。
松子仁中含有大量的脂肪、蛋白质、淀粉以及钙、磷等微量元素，有助于强健身体，增强体力，松子仁中的脂肪主要为不饱和脂肪酸，具有调节血脂、预防心血管疾病的作用，松子仁还含有丰富的磷和锰，对大脑和神经有益，有助于预防老年痴呆，松子仁中的维生素E也具有抗氧化作用，有助于抗衰老和美容养颜，适量食用松子仁对身体有益。
至于胆固醇问题，每100克松子仁中的胆固醇含量约为78毫克，因此不属于高胆固醇食物，但考虑到其脂肪含量较高，如果食用过多，可能会导致胆固醇水平升高，需要注意适量食用，平时可以多吃一些清淡的食物来降低胆固醇水平，如蔬菜、水果等，保持良好的生活习惯和锻炼也有助于维持健康的胆固醇水平。
仅供参考，建议食用时根据自身身体情况适量摄取，必要时可咨询医师获取专业建议。